그래. Have fun! Enjoy it! 즐겨야지. 재밌게 재밌게. 사람들이 그러지만…
난 커피가 음료 보다는 이제 음식이라는 생각이 들어버렸다. 생두였던 상태부터 볶고 커핑하고 추출하고 또 맛보기 까지의 들이는 시간들과 노동력에 쓰이는 에너지들과 감각들을 집중해서 쥐어터지는 내 머리를 생각해보면 이건 음료가 아니라 음식이다.
그래서 마냥 재미로만 생각할 수가 없게 되었다. 그 모든 행위들이 재밌으니까 계속 더더 빠지고 있겠지만, 행위의 과정속 고민과 진지한 접근을 하지 않을수가 없음을 절실히 느낀바 솔직히 이제 Enjoy it! 편하게 접근하자! 가 안되어 버리고 있다.
그래서… 힘이 든다 솔직히. 커피 너무 어렵다.
기억해둘 감각들이 많아지고 있다는게 이제 좀 힘이 든다. 그런데 무서운건 그런 생각에 생각의 꼬리를 멈출수가 없고 계속 생각나고 기억해보고 이짓거리를 정말 나도 모르게 종일 한다는게 때론 너무 싫다는거지.
